Overview

• El informe de julio clasificó 4 actividades en verde, 9 en amarillo y 6 en rojo, sin cambios frente al mes previo.
• En verde quedaron bovinos, porcinos, aves y ovinos por precios que superaron la inflación y mejoras productivas y de mercado.
• Las seis en rojo —yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y mandioca— sufren un deterioro del negocio por precios rezagados frente a costos e inflación.
• El comercio exterior mostró exportaciones en alza en varias cadenas, pero las importaciones crecieron con fuerza tras la normalización del comercio y elevaron la competencia sobre la producción local.
• Datos sectoriales: yerba mate $300.000/t (+7% interanual), área +10%, producción −11% y exportaciones +37%; arroz producción +23%, exportaciones +222% y precio al productor −48% real; papa −30% real, hortalizas −56% con exportaciones −25% e importaciones +106%; vino $281/l (−23%) con consumo −7%; mandioca con precios atrasados y sin ventas externas.