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Eisdielen in Deutschland bleiben zunehmend ganzjährig geöffnet

Steigende Mietkosten und milderes Wetter treiben Eiscafés dazu, ihr Angebot zu erweitern und auch im Winter zu öffnen.

  • Immer mehr Eisdielen in Deutschland, vor allem in größeren Städten, bleiben das ganze Jahr über geöffnet, um wirtschaftlich rentabel zu bleiben.
  • Winterliche Eissorten wie Spekulatius, Lebkuchen, gebrannte Mandel und Zimt erfreuen sich wachsender Beliebtheit bei den Kunden.
  • Viele Eiscafés ergänzen ihr Angebot um warme Speisen wie Crêpes, Waffeln, Glühwein sowie Kaffee- und Kakaospezialitäten, um Winterkunden anzulocken.
  • Einige Betreiber nutzen die Wintermonate, um neue Sorten zu entwickeln, während andere ihre Öffnungszeiten reduzieren oder vorübergehend schließen.
  • Der Trend, Eisdielen ganzjährig zu betreiben, wird durch veränderte Konsumgewohnheiten und die steigende Nachfrage nach Mitnahmeprodukten unterstützt.
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